सिरमौर में खाद्य वस्तुओं पर विभाग की नजर, मोबाइल टेस्टिंग वैन से हो रही गुणवत्ता की जांच
टेस्टिंग प्रयोगशाला से नाहन सहित अन्य स्थानों पर भी की जाएगी जांच एवं जागरूकता
हिमाचली सहित सिरमौर जिला में भी खाद्य वस्तुओं की गुणवत्ता पर संबंधित विभाग की पैनी नजर है। इसको लेकर पूरी सतर्कता बरती जा रही है।
दरअसल खाद्य पदार्थों की गुणवता को जांचने के लिए खाद्य मंत्रालय भारत सरकार ने मोबाइल टेस्टिंग वैन चलाई गई है, जिसमें मिठाई, दूध, पनीर सहित सभी खाद्य पदार्थों की जांच की जाती है।
सिरमौर जिला में भी इस विशेष मोबाइल टैस्टिंग वैन से खाद्य वस्तुओं की गुणवत्ता की जांच की जा रही है। मंगलवार को नाहन पहुंची इस मोबाइल वैन में विभिन्न खाद्य वस्तुओं की जांच की गई। साथ ही लोगों को भी जागरूक किया जा रहा है, ताकि यदि कोई ऐसा मिलावट वाला उत्पाद हो, तो कैसे उसकी जांच करनी चाहिए। विभाग के मुताबिक इस वैन के माध्यम से जांच के साथ-साथ लोगो को जांच का प्रशिक्षण एवं जागरूक भी किया जा रहा है।
फूड सेफ्टी अधिकारी सुनील शर्मा ने बताया कि आज नाहन में खाद्य उत्पादों की गुणवत्ता की जांच की जा रही है और जल्द ही जिला के अन्य स्थानों पर भी इस प्रयोगशाला के माध्यम से जांच की जाएगी। इसके साथ ही लोगों को सरल तरीकों से गुणवत्ता जांचने बारे प्रशिक्षण भी दिया जा रहा है।
