Himachal News Alert: मिलावटखोरों पर खाद्य विभाग का एक्शन! 33 किलो खराब मिठाइयां पकड़ी
Himachal News Alert: हिमाचल प्रदेश में दिवाली से पहले फेस्टिवल सीजन में मिठाइयों की क्वालिटी चेकिंग शुरू हो गई है। इसी कड़ी में राजधानी शिमला में भी 33 किलो खराब मिठाइयां पकड़ी गई है।
Himachal News Alert: मिलावटखोरों पर खाद्य विभाग का एक्शन! 33 किलो खराब मिठाइयां पकड़ी
भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण की टीम ने संजौली, ढली, मशोबरा और कामधेनु का हाई कोर्ट में लगे मिठाइयों की स्टाल का औचक निरीक्षण किया।
इस दौरान संजौली में 33 किलोग्राम खराब मिठाइयां फिंकवाई गई। इसमें 10 किलोग्राम पेठा, 10 गुलाब जामुन, 12 किलोग्राम रसगुल्ले और 01 किलोग्राम चमचम मिठाई शामिल रही।
वही अतिरिक्त जिला दण्डाधिकारी (कानून एवं व्यवस्था) पंकज शर्मा की अगुवाई में भी टीम ने शोघी बाजार में मिठाई की दुकानों पर औचक निरीक्षण किया।
भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण की टीम ने शहर के विभिन्न मिठाई की दुकानों से सैंपल भी भरें है। टीम में फ़ूड सेफ्टी अफसर शिमला शहरी डॉ सुनील शर्मा और उनके सहयोगी चरण दास शामिल रहे।
प्रशासन ने सभी दुकानदारों को फेस्टिवल सीजन के दौरान खाने के सामान में किसी भी तरह की मिलावट और बासी सामान न बेचने के भी निर्देश दिए हैं।
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