Big News: अब नहीं होगी प्याज की कमी! सरकार ने खरीदे तीन लाख टन प्याज, पढ़ें क्या है सरकार को योजना
Big News: सरकार ने त्योहारी सीजन में किसी भी कमी से निपटने के लिए इस वर्ष ‘बफर स्टॉक’ में तीन लाख टन प्याज खरीदा है। इससे पहले, वित्त वर्ष 2022-23 में सरकार ने 2.51 लाख टन प्याज का बफर स्टॉक रखा था।
Big News: अब नहीं होगी प्याज की कमी! सरकार ने खरीदे तीन लाख टन प्याज, पढ़ें क्या है सरकार को योजना
बफर स्टॉक मूलत: उपभोक्ता मामलों के सचिव रोहित सिंह के अनुसार, खरीफ की फसल के आने तक के 20 दिनों में प्याज की कीमतों पर नियंत्रण रखने के लिए बनाया गया होता है।
सरकार ने रबी सत्र से प्याज खरीदा है जो खरीफ की बुवाई चल रही है, जिसकी आवक अक्टूबर में शुरू हो जाती है।
इसके अलावा, सरकार प्याज को अधिक समय तक सुरक्षित रखने के लिए भाभा परमाणु अनुसंधान केंद्र (बार्क) के साथ काम कर रही है।
महाराष्ट्र के लासलगांव में कोबाल्ट-60 का प्रयोग करके 150 टन प्याज को गामा विकिरण द्वारा सुरक्षित किया जा रहा है।
15 जुलाई को, प्याज का औसत खुदरा दाम भारत भर में 26.79 रुपये प्रति किलो था, जबकि अधिकतम दाम 65 रुपये और न्यूनतम दाम 10 रुपये प्रति किलोग्राम था।